Sumach

Sumach – Exotische Säure für vielfältigen Genuss
Unser Sumach bringt einen fruchtigen, säuerlichen Geschmack in Ihre Küche und ist ein unverzichtbares Gewürz in der mediterranen und nahöstlichen Küche. Die tiefroten Beeren werden getrocknet und gemahlen, um ein aromatisches Gewürz zu erzeugen, das eine erfrischende Säure und ein angenehmes Aroma bietet.

Sumach ist bekannt für seine vielseitige Verwendung und eignet sich hervorragend zum Würzen von Salaten, Fischgerichten und mariniertem Gemüse. Seine einzigartige Säure verleiht Ihren Speisen eine frische, lebendige Note und harmoniert perfekt mit zarten Aromen. Zudem hat Sumach antioxidative Eigenschaften und wird traditionell zur Unterstützung der Verdauung geschätzt.

Verwendung
Fügen Sie 1-2 Teelöffel Sumach pro Portion hinzu, um Ihren Gerichten eine erfrischende, säuerliche Note zu verleihen. Ideal für die Zubereitung von traditionellen Gerichten wie Taboulé, Fisch und knackigen Salaten.

Zutaten
100 % gemahlener Sumach.

Allergenhinweis
Dieses Produkt enthält keine bekannten Allergene.